冬季カスタム ハーレー仙台宮城

テック後藤です

山形県にあります中華料理店

「竹林坊」に行ってきました

お客様、千葉様から

「ここの中華は1度食べておけ！」

と言われさっそく調査です

こちらのオーナーはかの有名な

中華の巨匠、故陳健一さんの元で

修行されており腕前はお墨付き！

早速注文

一皿目は陳麻婆豆腐

四川の味青山椒と焦がし唐辛子が脳天を突き刺します

簡単に言うと「うまい！」

2皿目は四川牛麺

オリジナル平麺を使い麻辣と牛肉のうまみが凝縮された

1度食べるとなぜかまた食べたくなる中毒性のある味

辛さも選べるお店一押し料理

3皿目はレバニラ炒め

ここまでうまいレバニラがあるとは・・・。

レバーには山形牛のレバーを使用

厚めのレバーは臭みもなく歯ごたえも〇

濃厚な奥深い味で口コミ評価高い

ビールで流し込みたい一品でした

仙台から1時間30分くらいですので

ツーリングで行ってみるのもいいですね

「テック、俺のお勧めはこの店だ！」

「これを食わなきゃ死ねないぜ！」

という、お勧めのお店がありましたら

ご紹介くださいね！

調査に行ってまいります

ちなみに仙台ですと

海老名様より御推薦の

青葉区町中華「美香園」

何を食べても美味しいのですが

独特の触感の細固焼き麺の「麻婆焼きそば」が絶品

くせになる噛み心地でボリュームも満点

常に行列ができているお店

独特の包み方の餃子も仙台トップクラスの味です

半澤様より御推薦の

泉八乙女「凰華」

こちらも「麻婆豆腐」は山椒がかなり効いていて美味しいのですが！

中華カレーも絶品で

中華でカレーを作るとこうなるか！

という数種類のスパイスがきいた一皿

常識が変わること間違いなし！

と、

町中華のご紹介でした！

さて、中華もいいのですが当店はバイク屋ですので

お仕事もしております

今回ご入庫の2024年ブレイクアウト

ハンドル　サイドナンバー　ローダウン

チューニングのカスタムです

サイドナンバーにはトライジャ製を使用

サイドナンバーにすると

タイヤとフェンダーのクリアランスが

ダサいのでローダウンします

サスを外して

コドリンのロアリングキット

特殊工具で組付けていきます

これで約４CMローダウンできバランスも〇

マフラーは歯切れのいい２IN２のバッサーニ

チューニングもパリッと決めて

ハンドル交換です

ロアライザーはショートタイプに変更して

ハンドルは２インチ極太ハンドル

１インチハンドルと比べるとこの太さ

メイドインジャパンのノイズ製をチョイス

ハンドルの中に配線を入れて

カプラーピンを全て作り直して組付け

フロント周りが太いブレイクアウトには

極太ハンドルがいい感じでマッチします

ハンドルを交換したい方や

エンジンチューンや

インジェクションチューニンングしたい方など

お気軽のご相談くださいね

テック後藤でした～

今日は中華で決まりだね！